CRM для кафе, ресторана и кофейни
Банкеты, брони и заказы на доставку перестают жить в тетради и в директе. Видно, кто из гостей заказывал раньше, какие заявки в работе и кто из менеджеров их ведёт.
Работаем с amoCRM и Wazzup — Instagram и WhatsApp в одном окне
Что обычно ломается в заведении
Зал живёт своей жизнью, а банкеты, брони и доставка — в переписках и на листочках.
Написали в директ, ответили не сразу, человек забронировал в другом месте. Заявка стоила сотни тысяч.
Даты, меню, предоплаты и пожелания — на бумаге. Менеджер заболел, и разобраться не может никто.
Отмечает у вас третий год подряд. Никто не помнит, что было в прошлый раз и что ему понравилось.
Instagram, WhatsApp, звонки. Часть теряется, часть дублируется, кто ответил — неизвестно.
Провели мероприятие и попрощались. Никто не написал через год к той же дате.
Реклама идёт, брони приходят, но какая площадка их приносит — только на глаз.
Как будет после внедрения
Instagram, WhatsApp, звонки и сайт в одном окне, с ответственным и сроком ответа.
Дата, меню, предоплата, пожелания и вся переписка — в одной карточке, а не в тетради.
Кто отмечал, когда и по какому поводу. К следующей дате можно написать первыми.
Система напоминает выйти на связь к годовщине, сезону или к повторному поводу.
Что входит во внедрение
Настраиваем под банкеты, брони и доставку — то, что в заведении действительно похоже на воронку.
Воронка под заведение: заявка → подбор даты и зала → меню и смета → предоплата → мероприятие → повторное обращение
Карточка гостя: история поводов, средний чек, пожелания и ограничения по меню
Instagram Direct и WhatsApp через Wazzup — переписка в карточке заявки
Календарь банкетов и броней с ответственными и предоплатами
Напоминания: о предоплате, о подтверждении за день, о годовщине повода
Контроль скорости ответа — по заявке на банкет решают минуты
Перенос текущей базы гостей и будущих мероприятий
Обучение менеджеров и сопровождение после запуска
Кому подходит
Ресторанам, кафе, кофейням, пекарням и службам доставки еды. Особенно если у вас есть банкеты, брони или заказы из мессенджеров — там и теряются деньги.
Она считает чеки и склад — и пусть считает. CRM берёт другое: заявки, банкеты и работу с гостем до того, как он пришёл, и после того, как ушёл.
Расскажите про ваше заведение
Посмотрим, где теряются заявки на банкеты и доставку, и скажем честно, что даст CRM в вашем случае.